मैकडॉनल्ड्स (MCD) ने अपने बहुप्रतीक्षित $5 मूल्य वाले भोजन को लॉन्च किया है, जो बढ़ती प्रतिस्पर्धा और बिक्री में उतार-चढ़ाव के बीच ग्राहकों को अपने रेस्तराँ में वापस लाने के उद्देश्य से एक रणनीतिक कदम है। मंगलवार से उपलब्ध इस डील में मैकडबल बर्गर या मैकचिकन सैंडविच के बीच चयन शामिल है, जिसके साथ चार पीस चिकन मैकनगेट, छोटे फ्राइज़ और एक छोटा सॉफ्ट ड्रिंक भी है।
मैकडॉनल्ड्स यूएसए के अध्यक्ष जो एरलिंगर ने एक प्रेस विज्ञप्ति में किफ़ायतीपन के प्रति कंपनी की प्रतिबद्धता पर ज़ोर दिया। एरलिंगर ने कहा, “हम ग्राहकों को वापस लाने के लिए किफ़ायती विकल्प प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।” यह पहल एक चुनौतीपूर्ण पहली तिमाही के बाद की गई है, जहाँ यू.एस. में समान-स्टोर की बिक्री में 2.5% की वृद्धि हुई, जो अनुमानित 2.55% से थोड़ा कम है। कंपनी राजस्व वृद्धि लक्ष्यों को भी चूक गई और सभी खंडों में समान-स्टोर बिक्री में कम प्रदर्शन देखा।
फ़्रैंचाइज़ी इस बात को लेकर आशावादी हैं कि प्रमोशन से लोगों की संख्या में वृद्धि होगी, हालांकि वे लाभ मार्जिन पर पड़ने वाले प्रभाव को स्वीकार करते हैं। मैकडॉनल्ड्स के एक फ़्रैंचाइज़ी ने नाम न बताते हुए याहू फ़ाइनेंस को बताया, “मूल्य संवर्धन से कभी भी मार्जिन नहीं बढ़ता – कभी नहीं।” “वे मेहमानों की संख्या बढ़ाते हैं। उम्मीद है कि मेहमानों की संख्या में वृद्धि से घटे हुए मार्जिन की भरपाई हो जाएगी।”
टीडी कोवेन के विश्लेषक एंड्रयू चार्ल्स ने भी इस भावना को दोहराया, उन्होंने कहा कि वैल्यू मील ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। हालांकि, उन्होंने लाभप्रदता बढ़ाने के लिए प्रीमियम वस्तुओं को बेचने के महत्व पर जोर दिया। चार्ल्स ने कहा, “लाभ को अधिकतम करने के लिए ग्राहकों को अतिरिक्त आइटम ऑर्डर करने के लिए प्रोत्साहित करना महत्वपूर्ण है।” यह कदम ऐसे समय उठाया गया है जब मैकडॉनल्ड्स को कीमतों में बढ़ोतरी के लिए आलोचना का सामना करना पड़ रहा है। हाल ही में एक ब्लॉग पोस्ट में, एर्लिंगर ने इन चिंताओं को संबोधित किया, जिसमें बताया गया कि बिग मैक और क्वार्टर पाउंडर जैसी लोकप्रिय वस्तुओं की कीमतों में 2019 के बाद से लगभग 20% की वृद्धि हुई है।
मूल्य-संचालित रणनीतियों को अपनाने में मैकडॉनल्ड्स अकेला नहीं है। KFC और बर्गर किंग जैसे प्रतिस्पर्धियों ने भी इसी तरह के प्रचार शुरू किए हैं। अप्रैल में, KFC ने $4.99 का भोजन लॉन्च किया जिसमें चिकन के दो टुकड़े, ग्रेवी के साथ मसले हुए आलू और एक बिस्किट शामिल थे। मई में, बर्गर किंग ने अपना $5 योर वे मील फिर से पेश किया, जिसमें चिकन जूनियर, व्हॉपर जूनियर या बेकन चीज़बर्गर जैसे विकल्प शामिल हैं, साथ ही फ्राइज़, नगेट्स और एक ड्रिंक भी शामिल है। जैसे-जैसे मैकडॉनल्ड्स अपना $5 मूल्य वाला भोजन पेश कर रहा है, फास्ट-फूड की दिग्गज कंपनी का लक्ष्य ग्राहकों की धारणा को फिर से परिभाषित करना और किफायती भोजन के लिए एक पसंदीदा गंतव्य के रूप में अपनी स्थिति को मजबूत करना है।